Ngày 15/3/2026, cử tri cả nước đi bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031!

CẢNH BÁO: NGỘ ĐỘC BOTULINUM – CHỚ COI THƯỜNG!

Chủ nhật - 29/03/2026 09:01

Xem với cỡ chữ

Chỉ một chút chủ quan với thực phẩm đóng hộp, đồ muối chua hay thức ăn để lâu ngày cũng có thể khiến bạn đối mặt với độc tố Botulinum – một trong những loại độc tố nguy hiểm nhất, gây liệt cơ, suy hô hấp và nguy cơ tử vong cao nếu không được cấp cứu kịp thời.

NGỘ ĐỘC BOTULINUM THƯỜNG GẶP TỪ:
Thực phẩm đóng gói kín không được tiệt trùng đúng cách
Đồ muối chua, lên men như: dưa muối, cà muối, măng, thịt cá muối...
Thực phẩm chế biến sẵn, bảo quản lâu ngày trong điều kiện kín nhưng không đảm bảo an toàn
NHẬN BIẾT SỚM CÁC DẤU HIỆU:
Buồn nôn, nôn
Chướng bụng, đau bụng
Sụp mí mắt
Nói ngọng, nuốt khó
Yếu cơ, liệt tay chân và toàn thân
Nếu có các triệu chứng trên sau khi ăn, hãy đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được khám và điều trị kịp thời!
CÁCH PHÒNG TRÁNH:
Ăn chín, uống chín, ưu tiên thức ăn mới nấu
Không dùng đồ hộp bị phồng, móp, rỉ sét, biến dạng, hết hạn
Bảo quản thực phẩm đúng cách, không để quá lâu ở nhiệt độ thường
Với thực phẩm lên men, đảm bảo đủ độ chua, mặn; không ăn khi đã hết chua
Tuân thủ vệ sinh và khử khuẩn nghiêm ngặt trong chế biến, đặc biệt là đóng hộp
THỰC PHẨM AN TOÀN – CHÌA KHÓA BẢO VỆ SỨC KHỎE CỦA CHÍNH BẠN VÀ GIA ĐÌNH!
Hãy cùng Trạm Y tế xã Phú Trung lan tỏa kiến thức hữu ích này nhé